Voce sabe o que é Paella?
A Paella é um prato tradicional espanhol. Mais precisamente, é um prato valenciano!
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A palavra paella vem do latim “patella”. Que é a frigideira usada para o seu preparo.
A Paella surgiu entre os séculos XV e XVI, em Albufera em Valência. E a história não para aí.
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Que usavam legumes da horta, carne de coelho ou de aves, arroz, azeite e açafrão na receita.
O prato foi criado, pelos camponeses e pastores da época.
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Consumido, principalmente, em datas festivas ou finais de semana. Ficou com vontade?
Na Espanha, a Paella é um prato muito tradicional!
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